狄在舜都空桑(今阳谷县景阳冈)酿造，这已被景阳冈龙山文化城的考古发掘和出土文物所证明。专家学者论证景阳冈龙山文化城即为舜都，省政府批准认定立碑保护，而就其出土的文物特别是一些器皿看，当时的酿造(酒)业已呈不小规模。发掘出土了诸多陶器及骨、石、蚌器等，陶器标本中有耳盒、甗、瓮、盆、杯、盂、鼎盖等。特别是近底部有小圆孔的大小两种圈足盆，这类过滤器皿和直口、园沿、厚胎泥质磨光黑陶瓮等，专家认为这些器皿是用于酿酒、饮用之器。造型可谓完美，在显现酒体方面和现代酒器具一样有异曲同工之妙。
(三)、民俗民间传说
1、仪狄因在建都中献草编包土筑城法有功，受到舜帝赏赐重用为“苞正”，并在都城西赏了封地。一次仪狄带饭和醴去耕作，怕动物吃食将饭醴放在树杆洞内，雷雨突袭就跑回家。又隔了一些时日下地干活，闻到特殊香味，找到了树洞中发酵的饭液，品饮后，感觉味香劲足，后受此启发造出了“酒”，舜命为酒，并赐仪狄仪姓。
2、阳谷县至今流传着舜帝建都景阳冈，仪狄造酒景阳冈等传说。
3、民间酒坊有开窖、启瓮敬酒祖仪狄，秋后祭祀酒神仪狄的做法。
4、据说建国前在阳谷城(谷山)东，景阳冈西之间还有仪狄酒神庙。
改革推进社会进步。从大潮流来看，如今移动通信市场正趋于饱和，数字化成为主要趋势。论坛上很多讨论阳谷——中国酿酒业的发源地，虽然事情已经过去很长，但是网友对此关注丝毫未减。
5、从当地的民风民俗看，阳谷县，民风酒风淳朴，豪放能饮，礼仪好酒。亲朋聚会、节庆、红白之事、祭祀神祖无不置酒用酒。喝酒风度或细说轻谈，或豪言壮语，或猜拳行令，或文雅粗狂，民风酒风代代相传足见非一世之功。而酿酒造酒更是承古广传。相传宋朝武松在此喝酒打虎，其时仅景阳冈一带官窖民坊，大小酒坊不下百家。所产酒以香浓、劲足、味纯著称，宋神宗御赐“贵人佳酒”金匾，并征调京城，而成皇家贡酒。
民俗传说虽不敢说是真正的历史，但某种程度上也是真实历史演变而成的，毕竟留下了历史的身影回声。
至此，舜帝近臣仪狄为造酒始祖无可非议。
那么仪狄在何地造酒呢，这个问题并不难理清。仪狄既然是舜帝管生活的近臣，舜在都城空桑生活居住治理天下，仪狄当然要随舜在一起，仪狄在舜都(阳谷县景阳冈)酿造出新酒应说是毋庸置疑的。
新中国成立后，当地政府把分散在景阳冈周围的造酒作坊集中起来，在阳谷县城紫石街上建成一座酒厂，取名“阳谷酿造厂”，后更名为“景阳冈酒厂”，即今日的景阳冈酒业公司。她继承传统酿酒技法，更创新艺，成为酒业新秀，2008年景阳冈商标被认定为“中国驰名商标”，景阳冈酒于2010年元月被评为“中国十大名酒”。她之所以如此辉煌，除现实人文因素外，更重要的是继承领悟了酒祖仪狄造酒的文化精髓。
综上所述，阳谷县独特的地理位置，使其不仅是中国农耕文明的发源地，也是中国酿酒的发源地。上古先人于此地观日阳、知天时、定节气、种五谷，农业发展粮食剩余，舜都(阳谷县景阳冈)繁盛，促进了酿酒业的兴起发展，世代传承，阳谷为中国酿酒发源地顺理成章。
