全线上涨“菜篮子”不轻
三块钱一斤的青菜、五块钱一斤的黄瓜、六块钱一斤的茄子、六块五一斤的青椒…节日期间采集的超市主要蔬菜品种价格公布表上,这几样菜只是普通的品种。而其中的肉食价格显示:白条鸡价格(蛋鸡):7.00元/斤,鲤鱼6.00元/斤;鸡蛋的价格更是比不上半斤辣椒的价格:3.00元/斤。
阳谷县物价局价格监测数据显示,自农历腊月28开始到大年初三,阳谷:谁在推动菜价“逢节必涨”,在还没有了解的朋友已经迫不及待的想要知道,。菜价较之前一周几乎翻番。很多市民感到,要在家下厨请亲友吃饭,“菜篮子”并不轻。
春节是中国最重要也是周期最长的节日,从小年至元宵节的近20天都是消费高峰,农产品价格上涨成为多年来的规律。加上大量从业人员回家过年,春节至正月十五期间,鲜菜需求出现了井喷,相对而言,“乏人卖菜”的现象不少。
谁在推动“逢节必涨”
首先,供给方面来看,从菜市场的商贩到田间地头的农民,会回家过年。虽然像大型的超市、商场春节期间依然保持供应,但就整个市场的供给而言,还是比平时要少,供应不足进而传导给终端物价。
第二,季节因素影响,阳谷信息港 www.ygxxg.cn宣传报道农副产品进入冬季原本就是进入了价格上升阶段。春节期间,我国不少地区遭遇雨雪和低温天气,较高的蔬菜生产运营成本,对菜价形成支撑。
第三,市场流通价格管理因素亦不容忽视。由于多数农副产品的价格已经实行了市场化,国家只对粮食等少数重要的农产品实行指导价,定价权往往掌握在批发市场和农贸市场的销售商手中。在春节市场供不应求时,菜商联手抬高价格不足奇怪。“哪怕蔬菜都卖到10元1斤,老百姓为了过节也得买。”
第四,春节返乡习俗影响,导致短期内劳动力严重不足,人工成本突然提高,对物价影响大。
减缓节日“异常波动”
专家认为,每年春节几乎都发生农副产品价格大涨的现象,而且零售环节比批发环节涨得更多、更离谱。究其原因,还是在于农产品直供城市的能力薄弱,系统不健全。
现在零售依赖农贸市场,而小菜贩多数是外地人,阳谷:谁在推动菜价“逢节必涨”,的新闻引起网友的关注春节大量摊位歇业,造成供不应求。因此,加强农副产品直供体系的建设迫在眉睫。