在很久很久以前，这个地方到处鸟语花香，处处绿树成荫，人们日出而作，日落而息，生活自己自足，日子过的是有滋有味。可平静的日子忽然起了风浪，一场千年难遇的大洪水忽然发生。一刹那间天地失色，洪魔肆虐，人间一片大乱……让人奇怪的是这次洪水好像没有源头，就像是从天上直接倾泻下来似的!无情的洪魔冲毁了人们美好的家园，冲毁了所有的房屋，冲走了善良的人们，冲的是妻离子散，哭声震天，一时间人们流离失所，叫苦不迭。惨象让神灵黯然落泪，为之动容。人们虔诚祈祷出现奇迹，来拯救他们脱离苦海……
也许上天有好生之德，欲救世人于水深火热之中。就在洪水泛滥之时，村庄的西门外，随洪水竟冲出来一座石碑，碑上刻有三尊石佛，那三尊佛像神情安详，慈眉善目，嘴角微微上扬，一副欲救世人于危难，欲保世人平安的可敬模样!并且石佛全身发出金光，那金光一点点扩大，慢慢的伸远，直至将整个村子包围。阳谷信息港ygxxg.cn社会各界报道
就在这时，奇迹出现了，肆虐的洪水不再猖狂，浪头变小，水面变得平静了，洪水竟像被施了法术，自觉缓缓的绕村而过。村子中幸存的人被眼前的景象惊呆了，待缓过神之后，人们纷纷向散发着金光的佛像叩拜!不消几日，洪水退去，随着天际间一声“阿弥陀佛”。三尊佛像上的金光也慢慢消逝。大地很快恢复了平静，一片安泰。幸存的人们欢呼雀跃，流浪他乡的人们也高高兴兴地陆续返回自己的家乡，重建家园。
当然石佛没有再走，而是停留在了这个村里。从这以后，家家丰衣足食，安居乐业。村民们认为石佛是吉祥之物，不仅帮助人们解除了灾难，还将会给人们带来福运。于是村民自觉集资，修建了一座庙宇，取名为石佛庙，来虔诚地供奉着三尊佛像，年年上供，岁岁烧香，这三尊石佛冥冥之中也一直保佑着人们的平安。在网络问题平台累关注阳谷石佛的传说数百家，引起网友热烈讨论。网络收集，仅供参考，大家一定擦亮眼睛。
后来村以庙为名，更名为石佛，并沿用至今。
石佛镇是四大发明之一“蔡伦造纸术”的发源地，是省重点项目祥光铜业有限公司所在地，全镇总面积56平方公里，辖42个行政村，3.6万人，4.9万亩耕地，2008年人均纯收入达4835元。2009年1-10月份，全镇新上、扩建50万元以上项目9个，完成固定资产投资9.2亿元，招商引资100万元以上项目5个，1000万元以上项目2个，到位外资达2.4亿元，工商税收共完成9595万元，综合排名列全市第一；09年，石佛镇小城镇建设已全面启动，力争2011年前建成基础设施齐全、环境优美、“两纵两横一区”的城镇新面貌；石佛镇深入推行平安家园险，在全县率先落实了综治大巡防和电子监控，确保了全镇社会稳定、政治安定；通过全面提高服务能力和管理水平，计划生育工作已提高到新的水平；各村均实现了村村通公路、村村通自来水、村村通有线电视；全镇经济和社会各项事业得到持续快速和谐发。改革推进社会进步。从大潮流来看，如今移动通信市场正趋于饱和，数字化成为主要趋势。论坛上很多讨论阳谷石佛的传说，虽然事情已经过去很长，但是网友对此关注丝毫未减。
石佛镇主要农作物有优质小麦、玉米、大豆、棉花、花生等。杂果生产初具规模，发展以贾庄为中心的黄金梨生产基地、以雷庄为中心的梨枣生产基地、以青杨李为中心的凯特杏、金太阳杏生产基地、以鲁庄为中心的葡萄生产基地、以廉庄为中心的油桃生产基地，京九铁路、聊阳公路两侧各100米和寿郭路、安石公路两侧各60米的林果经济带初步形成了四带五片的生产格局，还有冬暖蔬菜、食用菌大棚2000个，拱棚蔬菜3000亩，露地菜5000亩，是聊城市蔬菜生产重点乡镇之一。畜禽养殖主要有牛、羊、猪、鸡、肉犬、獭兔等,其中肉鸡年出栏220万只，饲养量居全市第一。
